Об организации размещения заказа путем проведения открытого аукциона в электронной форме № 15-ОАЭФ на оказание услуг по организации питания школьников муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 1 города Ленска».

Требования к содержанию и составу заявки на участие в открытом аукционе в электронной форме:содержатся в Разделе 9 (Техническое задание) Аукционной документации участникам открытого аукциона в электронной форме № 15-ОАЭФ Примерное десятидневное меню (первой и второй смены школьников) день Наименование блюда, состав основных ингредиентов используемых при приготовлении Выход в граммах Кал. Белки Жиры Углев. Первый день Каша манная с курагой на молоке (крупа манная, молоко сухое, сахар, сливочное масло, курага)1/50/7/6/5/10 1/200 142 2,4 4,0 23,6 Бутерброд с маслом (хлеб, масло)1/30/10 1/30/10 115 1,1 9,0 6,8 Какао с молоком (какао на сгущенном молоке, сахар)1/25/11 1/200 148 2,4 3,6 27,9 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 447 7,2 16,74 67,12 Второй день Каша геркулесовая на молоке (крупа геркулес, молоко сухое, сахар, соль, масло сливочное)1/50/7/10/0,0005/10 1/200 115 2,8 5,2 13,2 Вафли 1/30 144 2,6 3,4 28,9 Кофейный напиток( кофе, сухое молоко, сахар)1/0,002/7/10 1/200 148 2,4 3,6 27,9 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 449 9,1 12,34 78,82 Третий день Салат «Мишат» (капуста, морковь, свекла, лук, зеленый горошек, яблоко, масло растительное)1/11/2/12/12/6/6/1,5/2,5 1/50 95 1,4 5,4 9,9 Макаронник с печенью (макароны отварные, соль, печень, сливочное масло, лук)1/35/0,0005/63/10/8 1/120 282 5,3 7,2 27,2 Сок натуральный 1/200 55 0,5 13,7 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 474 8,5 12,74 59,62 Четвёртый день Вареники с картофелем, маслом (вареники п/ф, соль, масло сливочное) 1/149/0,0005/7 1/150/7 245 4,7 4,4 25,6 Чай каркаде с сахаром (каркаде, сахар)1/2/15 1/200 58 0.2 15 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 345 6,2 4,54 49,42 Пятый день Салат «Изюминка» (капуста белокочанная, морковь, яблоки, масло растительное)1/17,5/6,5/10/2,5 1/60 84 0,6 3,07 9,14 Куры отварные (куры, соль)1/79/0,0005 1/50 138 13,7 7,8 0,5 Рис, припущенный овощами (рис, соль, масло сливочное, морковь, лук) 1/46/0,0005/8/6 1/200 147 2,4 4 24,7 Чай с сахаром (чай, сахар)1/2/15 1/200 58 0,2 15 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 469 18,2 15,01 58,16 Шестой день Каша пшенная на молоке (Пшено, соль, сахар, масло сливочное, молоко сухое)1/46/0,0005/6/10/6 1/200 134 5,6 9 32 Кекс шоколадный 1/40 150 2 7 20 Какао с молоком (какао на сгущенном молоке, сахар)1/25/11 1/200 190 4,9 5 32,5 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 516 13,8 21,14 93,32 Седьмой день Минтай тушеный с овощами (лук, морковь, томатная паста, минтай, масло растительное, соль) 1/3/5/0,0007/0,016/0,001/0,0002 1/50/50 99 8,5 3,7 5,5 Пюре картофельное (картофель, молоко, масло сливочное) 1/57/0,8/1,6 1/40 109 2,1 4,5 14,6 Компот из смеси сухофруктов (сухофрукты, сахар) 1/20/15 1/200 62 0,3 15,7 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 312 12,2 8,34 44,62 Восьмой день Каша ячневая на молоке (ячневая крупа, соль, сахар, масло сливочное, молоко сухое) 1/50/12//6/10/1 1/200 102 3 0,2 21,3 Пирожное «Негритенок» 1/40 146 2,8 4,7 23,2 Какао с молоком (какао на сгущенном молоке, сахар) 1/25/11 1/200 148 2,4 3,6 27,9 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 438 9,5 8,64 81,22 Девятый день Рагу овощное с сосисками (капуста свежая, картофель, сосиски, лук, морковь, томатная паста, мука, соль) 1/42/41/52/10/10/9/5/12/0,0005 1/175 259 8,9 4,9 10,8 Компот из смеси сухофруктов (сухофрукты, сахар)1/20/15 1/200 62 0,3 15,7 Хлеб (хлеб)1/30 1/30 42 1,3 0,14 8,82 ИТОГО: 363 10,5 5,04 35,32 Десятый день Винегрет овощной (морковь, лук, картофель, свекла, огурцы, масло растительное) 1/8/6/10/17/12/18/0,0005 1/60 74 6,06 4,08 9,7 Котлета домашняя (фарш, мясной, хлеб, мука, растительное масло, лук, томатная паста, сметана) 1/25/6/2/3/4/4 1/50/50 102 3,9 5,2 9,4 Каша перловая (перловая крупа, соль, масло сливочное) 1/25/0,0005/5 1/100 153 2,9 6,1 20,7 Чай с сахаром (чай, сахар) 1/2/15 1/200 58 0,2 15 Хлеб (хлеб