Поставка молочной продукции

Творог 5% жирности весовой. Молочный продукт. Консистенция мягкая, мажущаяся без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах кисломолочный с привкусом пастеризации, без посторонних запахов. Целлофановый пакет + коробка. ГОСТ Р 52096-2003, СанПиН 2.3.2.1078-01, соответствие техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (ФЗ-88 от 12.06.2008г.) кг 250 Сыр твердых сортов жир. 45%. Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя, покрытая специальными парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными пленками под вакуумом. Вкус и запах: выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция: тесто пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет теста: от белого до слабо-желтого, однородный по всей массе. Целлофановый пакет + коробка. ГОСТ 7616-85, СанПиН 2.3.2.1078-01, соответствие техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (ФЗ-88 от 12.06.2008г.) кг 80 Кефир 2,5% жирности. Полиэтиленовый пакет. Жир. 2,5%. Кисло-молочный продукт. Цвет белый. Вкус и запах чистые, кисло-молочные без порочащих признаков. Целлофановый пакет + коробка. ГОСТ Р 52093-2003, СанПиН 2.3.2.1078-01, соответствие техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (ФЗ-88 от 12.06.2008г.) кг 670 Молоко пастерилизованное в пленке 2,5% жирности. Пастеризованное питьевое. Цвет белый. Вкус и запах чистые молочные с привкусом пастеризации. Целлофановый пакет + коробка. ГОСТ Р 52090-2003, СанПиН 2.3.2.1078-01, соответствие техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (ФЗ-88 от 12.06.2008г.) кг 1500 Масло коровье, сладко-сливочное, жирность 72,5 % Весовое. Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастерилизации, без посторонних привкусов и запахов, недостаточно выраженные сливочный или привкус пастерилизации. Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная поверхность, на срезе блестящая или слегка матовая. Цвет: от светло-желтого, однородный по всей массе. Целлофановый пакет + коробка. ГОСТ Р 52969-2003, СанПиН 2.3.2.1078-01, соответствие техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (ФЗ-88 от 12.06.2008г.) кг 220 Сметана 15% жирности. Кисломолочный продукт, однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус чистый кисломолочный без посторонних. Для продуктов из комбинированных сливок допускается привкус топленого масла. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Целлофановый пакет + коробка. ГОСТ Р 52092-2003, СанПиН 2.3.2.1078-01, соответствие техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (ФЗ-88 от 12.06.2008г.) кг 110