Поставка с доставкой продукции мясоперерабатывающей отрасли в муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Общеобразовательное учреждение «Красноярская университетская гимназия № 1 – Универс» во втором полугодии 2011 г.

Колбаса вареная – 700,00 кг. Характеристика товара: вареная высший сорт, батоны с чистой поверхностью, без повреждения оболочки, консистенция упругая, цвет розовый или светло-розовый, запах и вкус свойственный данному виду продукта с выраженным ароматом пряностей, в полиамидной оболочке. Сосиски – 700,00 кг. Характеристика товара – говяжьи, первый сорт, батончики с чистой поверхностью, без повреждения оболочки, консистенция нежная, в разогретом виде сочная, цвет розовый или светло-розовый, запах и вкус свойственный данному виду продукта с выраженным ароматом пряностей. Качество продуктов должно соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы», ГОСТ Р 52479-2005 «Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия»; Товар должен поставляться в упаковке, имеющей товарный вид и обеспечивающей сохранность товара при транспортировке на специально оборудованном транспорте (соответствующем санитарным нормам поставки продуктов). На упаковке должно быть указано: дата упаковки, условия хранения, срок годности на русском языке.