оказание услуг по организации бесплатного питания

Оказание услуг по организации бесплатного питания (предоставление комплексных обедов) для граждан, попавших в трудную жизненную ситуацию, чрезвычайные обстоятельства осуществляется в соответствии с примерным недельным меню (приложение №1 к муниципальному контракту) по талонам, изготовленным и выданным управлением по исполнению программ по поддержке населения администрации города Владивостока (приложение № 2 к муниципальному контракту). Общее количество обедов – 4166 штук. Требования к качеству оказываемых услуг: услуги должны быть оказаны с использованием продуктов, отвечающих санитарно-эпидемиологическим заключениям и сертификатам соответствия в соответствии с Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.07.2007 № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок». Требования к безопасности услуг: услуги должны быть оказаны в строгом соответствии с эпидемиологическими, гигиеническими и прочими требованиями, относящимися к процессу приготовления пищи в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Требования к потребительским свойствам и объему услуг: услуги должны быть оказаны в соответствии с меню (примерное меню): 1. Салат – вес в граммах-100. 2. Первое блюдо (суп, или борщ, или рассольник) – вес в граммах – 250. 3. Второе блюдо: (гуляш, или котлета, или тефтели, или зразы) – вес в граммах – 100, гарнир (рис, или картофель, или гречка, или макароны) – вес в граммах – 150. 4. Хлеб – вес в граммах – 40. 5. Соус – вес в граммах – 50. 6. Булочка или пирожок – вес в граммах – 100. 7. Чай, или компот, или сок – вес в граммах – 200. Услуги должны оказываться 5 рабочих дней в неделю по талонам, изготовленным и выданным управлением по исполнению программ по поддержке населения администрации г. Владивостока