на оказание услуг по обеспечению 3-х разовым ежедневным горячим питанием лиц содержащихся в СП (специальном приемнике)

Исполнитель (поставщик) обязан готовить 3-х разовое горячее питание из доброкачественных продуктов питания, соответствующих санитарным нормам, закупленных по минимальным ценам. Рецептура блюд должна быть составлена на основании действующей нормативной и технологической документации в соответствии с действующими нормами и правилами законодательства Российской Федерации: ГОСТ Р 50763-2007 Сан ПиН 2.3.2.1324-03 СП 2.3.6.1079- Приготовление горячей пищи осуществляется на оборудовании Исполнителя (поставщика), Приготовление пищи осуществляется штатными квалифицированными сотрудниками Исполнителя на площадях Исполнителя (поставщика). Обязательное наличие у персонала медицинских книжек с данными о прохождении медицинского осмотра, санитарного минимума, профилактических прививках и санитарно-гигиеническом обучении.