поставка молока и молочной продукции

№ п/п Наиме-нование товара Функциональные характеристики (по-требительские свойства), качествен-ные характеристики товара Единица измере-ния фасовка Кол-личе-ство 1 Молоко Пастеризованное; жирность 2,5%; вкус и запах чистые, без посторонних при-вкусов и запахов; консистенция одно-родная без осадков; цвет белый; упа-ковано в полиэтиленовые пакеты вме-стимостью 1 литр. л Полиэтиленно-вый пакет вме-стимостью 1 литр 750 2 Кефир Кисломолочный продукт однородной консистенции; вкус и запах чистые, кисломолочные, освежающие, слегка острые, без посторонних привкусов и запахов; цвет молочно-белый, слегка кремовый; жирность 2,5%; упаковано в полиэтиленовые пакеты вместимо-стью 1 литр. л Полиэтиленно-вый пакет вме-стимостью 1 литр 140 3 Ряженка Кисломолочный продукт с вязкой кон-систенцией, с ненарушенным в меру плотным сгустком без газообразова-ния; вкус и запах без посторонних привкусов и запахов, с выраженным привкусов пастеризации; цвет слегка кремоватый; жирность 2,5%; упакова-но в полиэтиленовые пакеты вмести-мостью 0,5 литра. л Полиэтиленно-вый пакет вме-стимостью 0,5 литра 145 4 Сметана Консистенция однородная, в меру гу-стая, вид глянцевый; вкус и запах чи-стые, кисломолочные, с явно выра-женными привкусом и ароматом, свойственными пастеризованному мо-локу; цвет белый с кремоватый оттен-ком; жирность 15%; упаковано в пла-стиковые стаканчики вместимостью 0,4 кг. кг Пластиковый стаканчик вместимостью 0,4 кг 30 5 Творог Кисломолочный продукт мягкой кон-систенции, допускается неоднородная консистенция, рассыпчатая, незначи-тельное выделение сыворотки; жир-ность 9%; вкус и запах чистые, кисло-молочные,без посторонних привкусов и запахов; цвет белый с кремоватым оттенком или слегка желтоватый; фа-сованный в пергамент по 200 г. кг Пергаментная бумага, 200 гр 110 6 Масло Кре-стьян-ское Сладко-сливочное, несоленое. Изго-товлено из пастеризованных сливок. Вкус и запах чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция однородная, пластич-ная, поверхность масла на разрезе сла-боблестящая, сухая на вид или с нали-чием одиносных мельчайших капелек влаги. Цвет от белого до светло-желтого, однородный по всей массе. Жирность не менее 72,5%. Фасованно в брикеты по 0,2 кг. кг Брикет, по 0,2 кг 70 7 Сыр Россий-ский Твердый сычужный сыр. Корка ров-ная, тонкая, без повреждений, без тол-стого подкоркового слоя; вкус и запах выраженные, сырные, слегка кислова-тые, без посторонних привкусов и за-пахов; цвет от белого до светло-желтого; консистенция нежная, пла-стичная, глазки неправильной, углова-той или щелевидной формы. Массовая доля жира не менее 50%. Фасованный в полимерную пленку, весовой кг. Полимерная пленка, весо-вой 12