Овощи сушеные

Капуста белокочанная сушеная ГОСТ Р 52622-2006 в количестве 12000 кг.

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Товар должен быть российского производства, соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ Р 52622-2006, срок годности не менее 11 месяцев с момента поставки товара, иметь следующие качественные характеристики: капуста белокочанная первого сорта в виде равномерно нашинкованной стружки ; Форма и размеры: Стружка – размером не менее 5мм в наибольшем линейном измерении. Допускаются частицы размером менее 5мм массовой долей не более 8% Консистенция – стружка эластичная, допускается легкая хрупкость. У сушеных овощей с пониженной массовой долей влаги – хрупкие. Вкус и запах – свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха Цвет – свойственен цвету сырья, из которого были изготовлены сушеные овощи

Свекла сушеная ГОСТ Р 52622-2006 в количестве 2100 кг

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Товар должен быть российского производства, соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ Р 52622-2006, срок годности не менее 11 месяцев с момента поставки товара, иметь следующие качественные характеристики: морковь и свекла сушеные в виде столбиков, кубиков или пластинок; Форма и размеры: Равномерно нарезанная толщиной не более 3мм, шириной не более 5мм и длиной не менее 5мм Стружка – допускается стружка длиной менее 5мм по наибольшему измерению массовой долей не более 5% Кубики – равномерно нарезанные размером стороны 5-9мм Пластинок - равномерно нарезанные толщиной не более 4мм, длиной и шириной не более 12мм Консистенция – стружка и пластинки эластичные, допускается легкая хрупкость. У сушеных овощей с пониженной массовой долей влаги – хрупкие. Вкус и запах – свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха Цвет – свойственен цвету сырья, из которого были изготовлены сушеные овощи

Лук репчатый сушеный ГОСТ Р 52622-2006 в количестве 2200 кг

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Товар должен быть российского производства, соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ Р 52622-2006, срок годности не менее 11 месяцев с момента поставки товара, иметь следующие качественные характеристики: лука репчатого в виде кружков, колец, пластинок и их частей; Форма и размеры: Кружки, кольца, пластинки и их части толщиной 1-3мм, в наибольшем измерении – не менее 5 мм. Допускаются части лука менее 5мм в наибольшем измерении массовой долей не более 10% Консистенция – кружки, кольца, пластинки эластичные, допускается легкая хрупкость. У сушеных овощей с пониженной массовой долей влаги – хрупкие. Вкус и запах – свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха Цвет – свойственен цвету сырья, из которого были изготовлены сушеные овощи

Морковь сушеная ГОСТ Р 52622-2006 в количестве 2100 кг.

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Товар должен быть российского производства, соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ Р 52622-2006, срок годности не менее 11 месяцев с момента поставки товара, иметь следующие качественные характеристики: морковь и свекла сушеные в виде столбиков, кубиков или пластинок; Форма и размеры: Равномерно нарезанная толщиной не более 3мм, шириной не более 5мм и длиной не менее 5мм Стружка – допускается стружка длиной менее 5мм по наибольшему измерению массовой долей не более 5% Кубики – равномерно нарезанные размером стороны 5-9мм Пластинок - равномерно нарезанные толщиной не более 4мм, длиной и шириной не более 12мм Консистенция – стружка и пластинки эластичные, допускается легкая хрупкость. У сушеных овощей с пониженной массовой долей влаги – хрупкие. Вкус и запах – свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха Цвет – свойственен цвету сырья, из которого были изготовлены сушеные овощи