Оказание услуг по организации питания учащихся для нужд государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образован

Наименование: Оказание услуг по организации питания учащихся для нужд государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образования Владимирской области «Профессиональное училище №55» г. Киржач Объем оказываемых услуг: Организация питания всего контингента учащихся образовательного учреждения. Требования к качеству услуг: Обеспечивать надлежащее санитарное состояние производственных помещений, оборудования и инвентаря для приготовления пищи, согласно гл. V «Требование к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды» СанПиН № 2.4.5.2409-08.Качество приготовляемых обедов должно соответствовать действующим нормам и правилам: Постановление правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания»; ГОСТ Р 50763-2007 "Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия"; СанПиН № 2.4.5.2409-08. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Требования к гарантийному сроку и объему предоставления гарантий качества услуги: Срок предоставления гарантий качества выполненных услуг: в течение действия контракта. Объем предоставления гарантий качества выполненных услуг: 100% в течение действия контракта. Требования к техническим характеристикам услуг: Согласование меню с руководством образовательного учреждения, согласно гл. VI «Требование к организации здорового питания и формирования примерного меню» СаНПиН № 2.4.5.2409-08. Доставка пищевых продуктов осуществляется специализированным транспортом исполнителя, имеющим оформленный в установленном порядке санитарный паспорт, погрузка и разгрузка продуктов силами средств исполнителя Требования к безопасности услуг: Соблюдать требования безопасности при эксплуатации оборудования столовой, соблюдать санитарно - гигиенические требования, согласно СанПин № 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Иные показатели, связанные с определением соответствия поставляемого товара, или объёма выполняемых работ, или оказываемых услуг, требованиям Заказчика