Поставка картофеля для нужд учреждений Управления образования округа Муром во 2 квартале 2011 года

Картофель

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. требования к качеству товара: Клубни целые, сухие, не проросшие, не загрязненные, без заболеваний, однородные по окраске и форме, зрелые с плотной кожурой. Размеры клубней по наибольшему поперечному диаметру не менее 45 мм для округло овальной формы. Не допускается: 1) содержание клубней на поверхности; 2) содержание раздавленных клубней; 3) содержание клубней поврежденных проволочником более 2%; 4) содержание клубней пораженных болезням. Все продукты (товары) должны отвечать требованиям соответствующих стандартов, что должно быть подтверждено сертификатом соответствия при каждой поставке товара. Все продукты должны иметь информацию о производителе с указанием юридического лица, его юридического и фактического адресов, номеров телефонов, дате (времени) выработки или производства товара, сроках хранения, условиях хранения и предельного срока годности, а также другую информацию, предусмотренную в ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования"
2. требования к безопасности товара: Поставляемая продукция должна сопровождаться испытаниями по показателям безопасности продукции (пестицидов, токсичных элементов, антибиотиков, радионуклидов) согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утвержденным постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г. N 36 (с последующими изменениями); Поставляемая продукция должна сопровождаться испытаниями за 2010 год на содержание генетически модифицированных источников, генетически модифицированных организмов . Каждая партия товара должна иметь удостоверения качества и безопасности продукции (согласно Номенклатуры продукции, подлежащей декларированию соответствия - система сертификации ГОСТ).
3. требования к упаковке, отгрузке товара: Пищевые продукты должны быть упакованы так, чтобы обеспечивалось сохранение их качества и безопасности на всех этапах оборота продуктов. CанПиН 2.3.2. 1940-05 «Организация детского питания», утвержденными Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17.01.2005 поставка картофеля по учреждениям осуществляется в таре (ящики,мешки) производителя в соответствии с действующим законодательством. Поставка продуктов питания должна производится в соответствии с Федеральным законом РФ от 07.02.1992 №2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральным законом РФ от 02.01.2000 №29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителей. Общие правила", CанПиН 2.3.2. 1940-05 «Организация детского питания», утвержденными Главным государственным санитарным врачом РФ 17.01.2005