Поставка молока питьевого, пастеризованного, 3,2% жирности, фляжного, в марте 2012 года для нужд округа Муром в 1 квартале 2012 года.

Молоко питьевое, пастеризованное, 3,2% жирности, фляжное

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Требования к функциональным характеристикам (потребительским свойствам) товара: молоко питьевое, пастеризованное 3,2% жирн., фляжное . Молоко,предназначенное для реализации,должно быть расфасовано,упаковано в тару,изготовленную из экологически безопасных материалов,разрешенных федеральным органом.Поставка молока по учреждениям осуществляется в закрытой маркированной таре производителя в соответствии с Федеральным законом. Все продукты (товары) должны отвечать требованиям соответствующих стандартов, что должно быть подтверждено сертификатом соответствия при каждой поставке товара. Все продукты должны иметь информацию о производителе с указанием юридического лица, его юридического и фактического адресов, номеров телефонов, дате (времени) выработки или производства товара, сроках хранения, условиях хранения и предельного срока годности, а также другую информацию, предусмотреннную в ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые.Информация для потре
2. Требования к упаковке товара: молоко, предназначенное для реализации, должно быть расфасовано, упаковано в тару, изготовленные из экологически безопасных материалов, разрешенных федеральным органом исполнительной власти. Соответствие требованиям CанПиН 2.4.1. 2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», утвержденным Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 22.07.2010 № 91. Поставка молока по учреждениям осуществляется в закрытой маркированной таре производителя в соответствии с Федеральным законом от 12.06.2008 №88-ФЗ, ГОСТ Р 52090-2003, с Федеральным законом РФ от 7. 02. 1992 №2300-1 «О защите прав потребителей» (с последующими изменениями), ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общая требования", CанПиН 2.3.2. 1940-05 «Организация детского питания», утвержденными Главным государственным санитарным врачом Российской Федера
3. Требования к отгрузке товара: при отгрузке в учреждения каждая партия сопровождается документом с указанием даты и времени выработки продукта. Информация о поставляемой продукции должна содержать информацию о составе, пищевой и энергетической ценности, сроках хранения продукта и наименование нормативно-технической документации, по которой можно идентифицировать продукт (ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителей",санитарным правилам.
4. Требования к качеству товара: молоко питьевое, пастеризованное 3,2% жирн., фляжное . Молоко,предназначенное для реализации,должно быть расфасовано,упаковано в тару,изготовленную из экологически безопасных материалов,разрешенных федеральным органом. Поставка молока по учреждениям осуществляется в закрытой маркированной таре производителя в соответствии с Федеральным законом от 12.06.2008 №88-ФЗ, ГОСТ Р 52090-2003, с Федеральным законом РФ от 7. 02. 1992 №2300-1 «О защите прав потребителей» (с последующими изменениями), ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общая требования", CанПиН 2.3.2. 1940-05 «Организация детского питания», утвержденными Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17.01.2005. Все продукты (товары) должны отвечать требованиям соответствующих стандартов, что должно быть подтверждено сертификатом соответствия при каждой поставке товара.
5. Требования к безопасности товара: поставляемая продукция должна сопровождаться испытаниями по показателям безопасности продукции (пестицидов, токсичных элементов, антибиотиков, радионуклидов) согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утвержденным постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г. N 36 (с последующими изменениями); Поставляемая продукция должна сопровождаться испытаниями за 2011 год на содержание генетически модифицированных источников, генетически модифицированных организмов . Каждая партия товара должна иметь удостоверения качества и безопасности продукции (согласно Номенклатуры продукции, подлежащей декларированию соответствия - система сертификации ГОСТ).
6. Показатели, связанные с определением соответствия поставляемого товара потребностям заказчика: должны соответствовать требованиям к качеству товара, требованиям к безопасности товара, требованиям функциональным характеристикам (потребительским свойствам) товара, требованиям к размерам, требованиям к упаковке.
7. Требования к безопасности товара:лабораторные исследования и испытания проводить с привлечением лабораторий, аккредитованных в установленном порядке. При закупке молока должны выполняться следующие условия: - соответствие требованиям СанПиН2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 22.07.2010 № 91; - наличие справки о благополучии хозяйства по инфекционным заболеваниям; - специально выделенной группы коров; - ветеринарного осмотра данной группы коров 2 раза в месяц и исследований на бруцеллез и туберкулез не реже двух раз в год, на мастит - один раз в месяц; - отпуск только охлажденного молока первого сорта( охлажденного до 6 гр. С) и дос