Поставка молочных продуктов для нужд МУЗ «Клиническая больница №12» г. Волгограда в 2012 году.(размещается только у субъектов малого предпринимательства).

согласно Приложению № 1 к извещению о проведении запроса котировок. Технические (качественные) характеристики товара: Сыры твердые сычужные – 45-50%, корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновой или полимерной пленкой; вкус и запах свойственный данному виду сыра; консистенция однородная; глазки круглой, слегка сплюснутой формы; с указанием конечного срока реализации, выработанные по ГОСТу, в таре (упаковке) отвечающей требованиям на данный вид продукции. Масло коровье сливочное – не менее 72,5%, высший сорт, упаковка герметичная, без повреждений; цвет белый до светло-желтого, однородный по всей массе масла; консистенция плотная; вкус и запах чистый, характерный для данного вида масла, без посторонних привкусов и запаха; с указанием конечного срока реализации, выработанное по ГОСТу. в таре (упаковке) отвечающей требованиям ГОСТ на данный вид продукции, тара должна быть прочной, сухой, чистой без посторонних запахов и плесени. Молоко коровье цельное сухое – не менее 25% жирности, имеет естественную окраску, выработано по ГОСТу 4495-87-2003, с учетом СанПиН 2.3.2. 1078-01, продукция упакована в бумажный многослойный мешок с полиэтиленовым вкладышем. Молоко цельное – молоко обезжиренное, массовая доля жира не менее 3,2%. Фасованное в герметичную, многослойную упаковку (тетропакет) емкостью 1л. В соответствии с требованиями ГОСТ 13264-88 молоко должно быть натуральным, белого или слабо-кремового цвета, без осадка и хлопьев. Внешний вид упаковки, определение герметичности, органолептические показатели, массовая доля влаги и жира, группа чистоты, масса нетто продукта должны соответствовать ГОСТ 29245 – ГОСТ 29247 ГОСТ 30305.2 – ГОСТ 30305.4.