№ п/п Наименование товара Характеристика товара Единица измерения Необходимое количество
1. Мясо говядина бескостная Мясо говядина, телятина. Свежее 1-ой категории для детского питания выработанное по ГОСТу. Термическое состояние – свежее охлажденное (срок хранения 7 – 12 дней) или замороженное (срок хранения не более 6 месяцев). Нижняя часть тазобедренного отруба бескостная.
кг 602,00
2. Печень говяжья ГОСТ, глубокой заморозки, без наружных кровеносных сосудов, желчного пузыря и лимфатических узлов, срок годности не более 6 месяцев, поставка партиями по 3-4 кг. кг 241,00
3. Филе куриное 1 сорт, охлажденные, температура в толще мышц от 00С до +40С, срок хранения не более 5 суток, ГОСТ кг 175,00
4. Тушки цыплят бройлерных пород
1 сорт, охлажденные, температура в толще мышц от 00С до +40С, срок хранения не более 5 суток, калиброванные, ГОСТ кг 59,00