Оказание услуг по организации питания (ужин, обед) и организации официального приема Главы города Твери в рамках проведения собрания Союза городов Центра и Северо-Запада России

Требования к оказанию услуг: - обеспечение праздничной сервировки столов (сортовое стекло и фарфор, столовое белье (скатерти, салфетки и пр.); - обеспечение готовности обслуживающего персонала, полной сервировки столов в соответствии с примерными меню (Приложение №1); - соответствие предоставляемых услуг требованиям безопасности, эстетичности и комфортности обслуживания в соответствии с требованиями действующих нормативных документов, регламентирующих услуги общественного питания, (внешний вид и квалификация обслуживающего персонала, сервировка стола, оформление и подача кулинарной продукции). Накрытие столов и обслуживание должно осуществляться квалифицированным обслуживающим персоналом. Услуга общественного питания должна соответствовать ГОСТ Р №507-64-95, ГОСТ Р № 507-62-95. Пункт общественого питания должен быть расчитан на не менее 45 человек, находиться в Заволжском районе города Твери.