Организация питания в лагерях с дневным пребыванием на базе школьных столовых в летний период 2011 г. (совместные торги)

Организация трехразового питания - завтрак, обед и полдник в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.969-00, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01. Приготовление питания осуществляется на базе школьной столовой, имеющей полный набор технологического оборудования, технически оснащенных производственных и складских помещений. При приготовлении и раздаче питания Исполнитель должен обеспечить наличием фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды, отвечающей требованиям безопасности, столовых приборов (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Допускается использование одноразовой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды не допускается. Меню должно соответствовать примерному меню на 10 дней (Приложение №1 к настоящей аукционной документации) утвержденным Заказчиком и согласованным c ГУ Роспотребнадзора. Количество детей в смену: 1 смена - 50 человек.

Организация трехразового питания - завтрак, обед и полдник в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.969-00, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01. Приготовление питания осуществляется на базе школьной столовой, имеющей полный набор технологического оборудования, технически оснащенных производственных и складских помещений. При приготовлении и раздаче питания Исполнитель должен обеспечить наличием фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды, отвечающей требованиям безопасности, столовых приборов (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Допускается использование одноразовой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды не допускается. Меню должно соответствовать примерному меню на 10 дней (Приложение №1 к настоящей аукционной документации) утвержденным Заказчиком и согласованным c ГУ Роспотребнадзора. Количество детей в смену: 1 смена - 85 человек.

Организация трехразового питания - завтрак, обед и полдник в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.969-00, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01. Приготовление питания осуществляется на базе школьной столовой, имеющей полный набор технологического оборудования, технически оснащенных производственных и складских помещений. При приготовлении и раздаче питания Исполнитель должен обеспечить наличием фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды, отвечающей требованиям безопасности, столовых приборов (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Допускается использование одноразовой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды не допускается. Меню должно соответствовать примерному меню на 10 дней (Приложение №1 к настоящей аукционной документации) утвержденным Заказчиком и согласованным c ГУ Роспотребнадзора. Количество детей в смену: 1 смена - 312 человек; 2 смена - 174 человек.

Организация трехразового питания - завтрак, обед и полдник в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.969-00, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01. Приготовление питания осуществляется на базе школьной столовой, имеющей полный набор технологического оборудования, технически оснащенных производственных и складских помещений. При приготовлении и раздаче питания Исполнитель должен обеспечить наличием фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды, отвечающей требованиям безопасности, столовых приборов (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Допускается использование одноразовой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды не допускается. Меню должно соответствовать примерному меню на 10 дней (Приложение №1 к настоящей аукционной документации) утвержденным Заказчиком и согласованным c ГУ Роспотребнадзора. Количество детей в смену: 1 смена - 45 человек.

Организация трехразового питания - завтрак, обед и полдник в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.969-00, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01. Приготовление питания осуществляется на базе школьной столовой, имеющей полный набор технологического оборудования, технически оснащенных производственных и складских помещений. При приготовлении и раздаче питания Исполнитель должен обеспечить наличием фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды, отвечающей требованиям безопасности, столовых приборов (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Допускается использование одноразовой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды не допускается. Меню должно соответствовать примерному меню на 10 дней (Приложение №1 к настоящей аукционной документации) утвержденным Заказчиком и согласованным c ГУ Роспотребнадзора. Количество детей в смену: 1 смена 85 человек.

Организация трехразового питания - завтрак, обед и полдник в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.969-00, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01. Приготовление питания осуществляется на базе школьной столовой, имеющей полный набор технологического оборудования, технически оснащенных производственных и складских помещений. При приготовлении и раздаче питания Исполнитель должен обеспечить наличием фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды, отвечающей требованиям безопасности, столовых приборов (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Допускается использование одноразовой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды не допускается. Меню должно соответствовать примерному меню на 10 дней (Приложение №1 к настоящей аукционной документации) утвержденным Заказчиком и согласованным c ГУ Роспотребнадзора. Количество детей в смену: 1 смена - 110 человек.

Организация трехразового питания - завтрак, обед и полдник в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.969-00, СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01. Приготовление питания осуществляется на базе школьной столовой, имеющей полный набор технологического оборудования, технически оснащенных производственных и складских помещений. При приготовлении и раздаче питания Исполнитель должен обеспечить наличием фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды, отвечающей требованиям безопасности, столовых приборов (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Допускается использование одноразовой посуды и столовых приборов. Повторное использование одноразовой посуды не допускается. Меню должно соответствовать примерному меню на 10 дней (Приложение №1 к настоящей аукционной документации) утвержденным Заказчиком и согласованным c ГУ Роспотребнадзора. Количество детей в смену: 1 сменя - 40 человек.