Оказание услуг по организации и осуществлению горячего питания школьников МОУ «Старицкая средняя общеобразовательная школа» через предприятия общественного питания

1.оранизация осуществляет питание учащихся на основе своих продуктов, с использованием своего оборудования, инвентаря и посуды, в помещении Поставщика, которое расположено не более 500 метров от учебных зданий Заказчика. 2. Санитарное состояние и содержание производственных помещений должны соответствовать СанПиН. 3. Обучающиеся должны обеспечиваться здоровым питанием, составными частями которого является оптимальная количественная и качественная структура питания, гарантированная безопасность, физиологически обоснованный режим питания. 4. Для обучающихся разных групп должно быть организовано питание в соответствии с расписанием: интернат - завтрак, второй завтрак, обед, ужин со стоимостью детодня 87,40; СКК и ГПД завтрак, обед со стоимостью детодня 41,81; горячие питание учащихся начальной школы – завтрак со стоимостью детодня 30,00; питание детей из семей находящихся в трудной жизненной ситуации со стоимостью детодня 30,00, лагерь со стоимостью детодня 80,00. Стоимость детодня должна оставаться неизменной. 5. Должны быть соблюдены с учетом возраста в примерном меню требования санитарных правил по массе порций. 6. Оборудование инвентарь и посуда должны соответствовать СанПиН, и выполнены из материалов допущенных до контакта с пищевыми продуктами. 7. Составление примерного меню на период не менее двух недель в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню, а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде Объем выполнения услуг определяется в соответствии с техническим заданием Заказчика (Приложение №1 к аукционной документации) и проектом муниципального контракта (Приложение 2 к аукционной документации)