Право заключить гражданско-правовой договор на оказание услуг по организации горячего питания для нужд бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 35» Петропавловск-Камчатского городского округа
Открытый аукцион в электронной форме
№ ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
опубликован 08.04.2011 04:24 (мск)
перейти на ЭТП
Начальная цена контракта
435 177,90
₽
Порядок размещения
время МСК
94-ФЗ, Открытый аукцион в электронной форме,
перейти на ЭТП
Первая часть заявки. Качество, технические характеристики товара, работ, услуг.
Оказание услуг по организации горячего питания
Требования к качеству и техническим характеристикам
Исполнитель должен обеспечивать строгое соблюдение правил приемки, требований к кулинарной обработке поступающих продуктов питания и полуфабрикатов, условий и сроков их хранения и реализации; обеспечивать оказание услуг квалифицированными кадрами, контролировать своевременное обязательное прохождение работниками исполнителя медицинских профилактических осмотров, санитарно-гигиенического обучения.
Документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания, исполнитель должен предоставлять по требованию бюджетного учреждения.
Организация горячего питания должна осуществляться в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19.04.2010 № 25, а также требованиями других нормативных документов, государственных стандартов, санитарных норм и правил, регулирующих услуги питания.
Качество продуктов питания должно соответствовать требованиям ГОСТ, ОСТ, ТУ и СанПиН, действующих на момент оказания услуг.