Фрукты сушеные (смесь компотная)

Фрукты сушеные (сухой компот)

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Фрукты сушеные (смесь компотная) не менее 5 компонентов: курага, чернослив, (ГОСТ Р 28501-90) яблоки, груша (ГОСТ Р 28502-90), изюм (ГОСТ 6882-88), высшего или первого сорта, в равных долях. Плоды чистые, сухие, непорченые. Курага, чернослив без косточек. Вкус и запах - свойственные фруктам данного вида. Допускается легкий запах сернистого ангидрида. Не допускаются: посторонние вкус и запах; минеральные примеси, ощущаемые органолептически, металлопримеси и другие посторонние примеси; плоды загнившие, горелые, отходы; насекомые-вредители, их личинки и куколки; признаки спиртового брожения и плесень,видимая невооруженным глазом. Без генномодифицированных организмов (ГМО). Остаточный срок годности (хранения) не менее 9-ти месяцев на день поставки. Продукция должна быть Российского происхождения в соответствии с требованиями постановления Правительства Российской Федерации от 07.02.2011 № 56. Упаковка - должна соответствовать требованиям санитарии, документам, по которым изготовлена,