Картофель сушеный

Картофель сушеный

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Поставке подлежит продукция Российского происхождения
2. Цвет: От белого до желтого разных оттенков
3. В соответствии с аукционной документацией
4. Тара и упаковка: Товар должен быть упакован в чистые, сухие, тканевые или полиэтиленовые мешки до 25 кг.
5. ГОСТ 28432 - 90
6. 1 сорт
7. Срок годности продукции: остаточный срок годности на момент поставки не менее 20 месяцев с даты поставки.
8. Форма и размеры кубиков: Равномерно нарезанные с размером сторон от 5 до 10 мм. в восстановленном виде. Форма и размеры пластинок: Равномерно нарезанные толщиной не более 4 мм. длиной и шириной не более 15 мм. в восстановленном виде. Форма и размеры столбиков: Равномерно нарезанные толщиной не более 7 мм. шириной не более 9 мм. длинной не менее 10 мм. в восстановленном виде. Допускаются столбики длинной менее 10 мм. по наибольшему измерению в процентах от массы, не более: В сушеном картофеле россыпью, 5 В сушеном картофеле брикетированном, 15 В том числе частиц менее 5 мм в процентах от массы: В сушеном картофеле россыпью, 2 В сушеном картофеле брикетированном влажностью не более 12 %, 5 В сушеном картофеле брикетированном влажностью не более 8 %, 15 Консистенция: Столбики, кубики или пластинки твердые. Допускается хрупкость сушеного картофеля пониженной влажности. Вкус и запах: Свойственные сушеному картофелю без посторонних привкусов и запахов.