оказание услуг по организации питания для спортсменов ГБУ «Центр спортивной подготовки Пензенской области»

3.2. Объем оказываемых услуг: Количество питающихся 21 человек. Трехразовое горячее питание (завтрак, обед, ужин) Согласно Приложению №1 к настоящему извещению. 3.3. Требования к качеству услуг: Соблюдение ГОСТов, СанПиН 2.4.5.2409-08, требований Роспотребнадзора, требований и норм, определённых действующим законодательством при транспортировке, приготовлении и хранении продуктов питания и правилам оказания услуг общественного питания, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 15.08.97 г. № 1036. Качество продуктов, используемых для приготовления блюд, должно соответствовать сертификатам соответствия, которые предоставляются при поставке. Срок годности на приобретаемые продукты для приготовления блюд должен быть не менее 80% от срока годности установленного производителем. 3.4. Требования к техническим характеристикам услуг: Приготовление блюд в соответствии с технологиями, рекомендуемыми СанПиН 2.4.5.2409-08 для приготовления питания обучающихся начальных и средних профессиональных образовательных учреждений 3.5. Требования к безопасности услуг: Поставляемые продукты питания должны отвечать требованиям безопасности в соответствии с программой производственного контроля на столовую образовательного учреждения, а также результатов лабораторных исследований, предусмотренных программой производственного контроля на основании СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий» 3.6. Иные показатели, связанные с определением соответствия оказываемых услуг потребностям государственного заказчика: Услуги по организации питания спортсменов должны производиться в установленное Заказчиком время, семь дней в неделю, независимо от праздничных дней.