Организация питания спецконтингента (3-х разовое комплексное питание: завтрак, обед, ужин), содержащегося в ИВС МО МВД России «Азовский»

в соответствии с условиями проекта государственного контракта: организация питания (3-х разовое комплексное питание: завтрак, обед, ужин) - приготовление горячей и холодной пищи в соответствии с меню, разработанным в соответствии с Постановлением Правительства РФ № 205 от 11.04.2005 года. Ежедневное количество продуктов (суточная норма) необходимое для приготовления пищи, согласно приложению к государственному контракту. Объем оказываемых услуг: приготовление пищи (завтрак, обед, ужин) в среднем на 26 человек. Исполнитель оказывает услуги по приготовлению пищи по ежедневным заявкам заказчика, в которых указывается количество, необходимой для отгрузки, приготовленной пищи (порций). Приготовление пищи организуется ежедневно, в том числе в выходные и праздничные дни, время готовности пищи: завтрак к 09.00ч., обед и ужин к 13.00ч. Доставка приготовленной пищи производится транспортом заказчика. Требования к качеству оказываемых услуг: наличие сертификатов качества и соответствия на продукты, используемые для приготовления блюд. Исполнитель обязан соблюдать технологию приготовления пищи в соответствии с действующим законодательством, соблюдать требования правил гигиены и санитарно-эпидемические требования при кулинарной обработке продуктов