оказание услуг по приготовлению горячего питания (готовые блюда) для лиц, содержащихся в ММО МВД России «Асбестовский»

Суточная потребность питания для арестованных и задержанных заказывается ежедневно исходя из количества следующих категорий лиц: - лиц, арестованных в административном порядке, содержащихся в ММО, в количестве 2 150 суточных порций в течение всего срока действия договора (одна суточная порция состоит из завтрака, обеда и ужина), с учетом требований, установленных к норме питания для подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в следственных изоляторах Федеральной службы исполнения наказаний, в изоляторах временного содержания подозреваемых и обвиняемых органов внутренних дел Российской Федерации и пограничных органов федеральной службы безопасности, на мирное время, утвержденной Постановлением Правительства Российской Федерации от 11 апреля 2005 г. № 205 (в ред. Постановления Правительства Российской Федерации от 26 января 2011 г. № 24), в том числе: 1 850 суточных порций для мужчин, и 300 суточных порций для женщин. - для лиц, содержащихся в ИВС, в количестве 1 500 суточных порций в течение всего срока действия контракта (одна суточная порция состоит из завтрака, обеда и ужина), с учетом требований, установленных к норме питания для подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в следственных изоляторах Федеральной службы исполнения наказаний, в изоляторах временного содержания подозреваемых и обвиняемых органов внутренних дел Российской Федерации и пограничных органов федеральной службы безопасности, на мирное время, утвержденной Постановлением Правительства Российской Федерации от 11 апреля 2005 г. № 205, в том числе: 1 250 суточных порций для мужчин, и 250 суточных порций для женщин. Наименование, объем, стоимость суточной нормы питания для одного человека указаны в Калькуляциях (согласно приложений № 1 и № 2 к котировочной заявке). Готовые блюда должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам. Горячее питание трехразовое, ежедневное, в том числе в выходные и праздничные дни. В целях обеспечения санитарного состояния и безопасности оказываемых услуг исполнитель должен иметь действующий договор оказания услуг по проверке качества пищи, заключенный с органами, осуществляющими санитарно-эпидемиологический контроль и надзор; а также обеспечить доставку горячего питания до адреса Заказчика транспортом, имеющим действующий санитарный паспорт на транспортное средство, которое должно подвергаться периодической санитарной обработке, о чем незамедлительно представлять Заказчику сведения о прохождении такой обработки. Исполнитель за свой счет обеспечивает до заключения контракта, чтобы у персонала, задействованного в приготовлении и доставке суточных порций по настоящему договору, имелись действующие санитарные книжки (данные расходы не включаются в стоимость питания). Сотрудники Исполнителя без санитарных книжек до указанных действий не допускаются. Продукты питания должны иметь сертификаты качества. Обработка и мытье термосов и иной посуды, в которой осуществляется доставка питания, должна осуществляться Исполнителем