На право заключить гражданско-правовой договор на оказание услуг по обеспечению готовым питанием учащихся МБОУ Дорогобужская СОШ № 1 в сентябре-декабре 2012 года

питание

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Оказание услуг осуществляется в соответствии с принципами регионального, сбалансированного, адекватного питания детей согласно возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии в плане максимального разнообразия рациона питания. При оказании Услуг должны использоваться пищевые продукты, обогащенные комплексами витаминов и минеральными веществами, рекомендуемые для включения в рационы питания детей
2. Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности и подтверждения безопасности приготавливаемых блюд, на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а так же для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения, Исполнителем должны проводиться лабораторные и инструментальные исследования. Качество пищевых продуктов должно соответствовать требованиям государственных стандартов РФ, ГОСТов, ТУ и санитарных норм и правил, принятых для данных видов продукции, а продукция, подлежащая в соответствии с законодательством РФ обязательной сертификации, должна иметь сертификат соответствия.