Размещение завершено
Признана несостоявшейся Нет допущенных участниковНаименование | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость, ₽ |
---|---|---|---|
Сметана – 115 л, однородная густая масса с глянцевой поверхностью, допускается вязкая консистенция с незначительной крупчатостью. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Жирность – не более 15 %. ГОСТ 52092-2013.
Творог – 500 кг, Консистенция и внешний вид: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка, вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. ГОСТ 31453-2013.
Сыр полутвердый – 80 кг, корка прочная, ровная, без повреждений и толстого подкоркового слоя. Вкус и запах выраженный сырный, сладковатый, слегка пряный. Цвет от белого до светло желтого, однородный по всей массе. ГОСТ 52972-2008.
Масло сладко-сливочное – 230 кг, вкус и запах выраженный сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная, поверхность на срезе блестящая или слабоблестящая. Цвет от светло – желтого до желтого, однородный по все массе. ГОСТ 52253-204.
Кефир – 650 л, вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет молочно – белый, равномерный по все массе. Консистенция и внешний вид однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Жирность – 2,5%. ГОСТ 52093-2003
ОКПД 15.51.52.230 Сметана |
░░░░░ | ░░░░░ | ░░░░░ |
Субъектам малого предпринимательства и социально ориентированным некоммерческим организациям (в соответствии со Статьей 30 Федерального закона № 44-ФЗ)