Запрос котировок цен на оказание услуги по организации и обеспечению горячим питанием учащихся, посещающих лагерь с дневным пребыванием детей, организованный на базе МБОУ СОШ № 25 города Смоленска

Наименование, характеристики оказываемых услуг представлены в Приложении № 2 настоящего извещения. Организация двухразового питания (завтрак не менее 2-х блюд, обед – не менее 3-х блюд, согласно примерному 10-ти дневному дифференцированному меню) с учетом количества и возраста детей:от 7 лет до 10 лет - 50 детей; от 11 до 15 лет - 10 детей; Выполняемые услуги должны соответствовать требованиям качества и иным требованиям сертификации (санитарным нормам и правилам, государственным стандартам и т.п.). Услуги должны быть выполнены на высоком профессиональном уровне. В соответствии с гражданско-правовым договором и примерным меню. Сырье и продовольственные товары, используемые для организации горячего питания учащихся, хранение, реализация и организация потребления должны отвечать требованиям соответствующей нормативно-технической документации (Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, стандартам СанПиН №42-123-5777-91 и №42-123-4117086), а также соблюдение требований по санитарно-гигиеническим, микробиологическим и медико-биологическим показателям, химической, микробиологической безопасности сырья, продуктов, полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08. Гарантийный срок распространяется на весь период оказания услуги (1 июня – 2 июля 2012 года)