колбасные изделия (колбаса докторская, сосиски).

Количество поставляемых товаров: в соответствии со спецификацией (Прило-жение №1 к проекту государственного контракта). Требования к функциональным характеристикам (потребительским свойст-вам) товара: поставляемый товар должен быть пригоден для непосредственного употреб-ления в пищу и приготовления различных блюд и закусок и по своим потребительским свойствам должен соответствовать требованиям санитарных норм. Требования, установленные к качеству, в том числе к сроку годности: качество поставляемого товара должно отвечать требованиям: ГОСТ Р 52196-2003, СанПин 2.3.2.1078-01 «Гигиенический требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Вкус приятный, без посторонних привкусов и запахов. Допускается искусст-венная оболочка. Остаточный срок годности товара при поставке должен быть не менее 80%.: Требования к безопасности: при поставке товар сопровождается документами, подтверждающими его качество: декларация о соответствии, удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, другие предусмотренные законодательством докумен-ты, подтверждающие качество и безопасность данного товара или их копиями, заверен-ными надлежащим образом, а для продукции ввозимой из-за пределов области, также ка-рантинным сертификатом (при необходимости). Требования к упаковке: товар поставляется в упаковке производителя, соответ-ствующей требованиям санитарных норм и правил и обеспечивающей сохранность това-ра при транспортировке и хранении. Тара при поставке не должна иметь признаков ее на-рушения и порчи, должна предохранять товар от повреждений. Требования к отгрузке товара: поставка Товара Заказчику должна осуществлять-ся, транспортом Поставщика, имеющим санитарный паспорт и позволяющим сохранить его качественные характеристики в период транспортировки, по заявке Заказчика. Каждая партия товара должна сопровождаться документом с указанием даты выработки товара и сроков хранения.