масло сладко-сливочное, несоленое

950 кг, требования к функциональным характеристикам (потребительским свойствам) товара: вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации (допускается недостаточно выраженные сливочный и/или привкус пастеризации) без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе блестящая или слабоблестящая, или слегка матовая. Цвет от светло-желтого, однородный по всей массе. Массовая доля жира должна составлять не менее 72,5%. Требования к размерам: масло должно быть расфасовано монолитами размером не более 20 кг. Требования, установленные к качеству, в том числе к сроку годности: поставляемый товар должен соответствовать требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию, утвержденного Федеральным законом от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Остаточный срок годности товара на момент поставки должен составлять не менее 80 %. Требования к безопасности: при поставке товар должен сопровождаться сертификатом соответствия или декларацией о соответствии (в соответствии с ч.6 ст.33 Технического регламента), удостоверением качества и безопасности пищевых продуктов, ветеринарными сопроводительными документами (в соответствии с приказом Минсельхоза России от 16.11.2006 № 422) Требования к упаковке: упаковочные материалы, потребительская и транспортная тара, используемые для упаковывания сливочного масла, должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, требованиям нормативных правовых актов Российской Федерации, должны быть допущены к применению для контакта с пищевыми жировыми продуктами и обеспечивать сохранность качества и безопасность продукта при его транспортировании, хранении и реализации. Требования к отгрузке товара: товар должен поставляться транспортом, имеющим санитарный паспорт и позволяющим сохранить его качественные характеристики. Поставка производится партиями, в соответствии с заявками Заказчика.