Мясо и мясные продукты

Количество поставляемого товара: в соответствии со Спецификацией (Приложение №1 к проекту государственного контракта). Требования к функциональным характеристикам (потребительским свойствам) товара: мясо и мясные продукты должны быть пригодны для приготовления пищи и по своим потребительским свойствам должны соответствовать требованиям санитарных норм. При употреблении в пищу должны быть приятным на вкус, без посторонних привкусов и запахов. Требования к качеству товара, в том числе к сроку годности: качество поставляемого Товара должно отвечать требованиям ГОСТ, указанным в Спецификации (Приложение № 1 к проекту государственного контракта), СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Остаточный срок годности товара на момент поставки должен составлять не менее 80 %. Требования к безопасности товара: при поставке, товар должен сопровождаться документами, подтверждающими его качество: декларация о соответствии, сертификат качества и безопасности пищевых продуктов, ветеринарное свидетельство, другие предусмотренные законодательством документы, подтверждающие качество и безопасность товара или их копиями, заверенными надлежащим образом. Требования к упаковке: товар поставляется в упаковке Поставщика, обеспечивающей сохранность товара при транспортировке и хранении. Упаковка при поставке не должна иметь признаков ее нарушения и порчи, должна предохранять товар от повреждений. Требования к отгрузке товара доставка товара Заказчику осуществляется силами и за счет Поставщика транспортом, имеющим санитарный паспорт, обеспечивающим надлежащие условия для транспортировки в соответствии с требованиями нормативно-технической документации, по графику, согласованному с Заказчиком, 1 раз в 2 дня. Каждая партия товара должна сопровождается документом с указанием даты выработки товара и сроков хранения.