Определение поставщика для заключения договора на поставку товара: Мясо цыплят бройлеров 1 категории охлажденное для детского питания

Мясо цыплят-бройлеров 1 сорта, охлажденное для детского питания, массовая доля жира не более 20 %, срок реализации 7 суток. Количество - 1100 кг. Краткая характеристика: ГОСТ Р 52306-2005. Краткая характеристика: Запах - свойственный свежему мясу данного вида птицы сливок. Консистенция и внешний вид - Цвет мышечной ткани: от бледно-розового до розового, цвет кожи: бледно-желтый с розовым оттенком или без него. Пищевая ценность в 100 г продукта: белка – 18,7г, жира 16,1г, углеводы 0,5г, энерг/ценность- 183 ккал. Потребительская тара: лотки из полимерных материалов с последующей упаковкой в полимерную пленку ГОСТ 10354, масса тушки св. 950 г. Мясо птицы, полученное непосредственно после убоя, подвергнутое охлаждению до температуры в толще мышц от 0 °С до + 4 °С включ. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СаНиП установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем.