поставка теплового и механического кухонного оборудования для МБОУ «Центр ЛП и ДО «Росток»

№ п/п Вид оборудования Технические характеристики Кол-во Цена 1 экз. Сумма 1 Электроплита 4-х конфорочная ЭПК 48 ЖШ-К-2/1 (или эквивалент) Используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. Можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия. Используются чугунные конфорки. Они оснащены двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок. Площадь конфорок не менее 0,36 кв. м. Пакетные переключатели имеют семь позиций, которые осуществляют плавную регулировку мощности конфорок. Плита вся нержавеющая. Размер конфорки: не менее 300?300мм Рабочий диапазон температуры: 20-560°С Духовка –нержавейка, для GN. Конвекция, пароувлажнение- есть. Габариты: не менее1050?897?860 Вес: не менее180 кг. Мощность: не менее 17,6КВт. Напряжение: не менее 380В 2 64300,00 128600,00 2 Кипятильник электрический КЭНД-100 с подставкой (или эквивалент) Производительность кипятильника не менее 100 л/ч Время нагрева воды до кипения не более 12 мин Номинальная мощность кипятильника 11 кВт Номинальное напряжение кипятильника 380В Габариты кипятильника (Д/В/Ш)500х385х800 мм Объем сборника кипятка, 8,2 л 1 31200,00 31200,00 3 Овощерезательная машина УКМ 11-01 с подставкой (или эквивалент) Предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты Габаритные размеры 870х300х625 мм Напряжение 380 В Мощность 1,2/1,5 кВт Масса 68,5 кг Комплектность УКМ-11-01: - ПМ - приводной механизм, -МО-01-механизм овощерезательно-протирочный. Рабочие органы МО: - Ротор лопастной; - Диск протирочный; - Решетка 12х12мм; - Нож дисковый 2мм; - Диск шинковочный; - Нож дисковый 10мм; - Нож комбинированный 10х10мм; Количество фиксированных скоростей- 2. 1 71100,00 71100,00 4 Протирочная машина УКМ – 11-02 с подставкой (или эквивалент) Предназначена для протирания вареных овощей и фруктов Номинальное напряжение – 380 В Номинальная мощность двигателя-1,1/1,5 кВт Производительность (при протирании вареного картофеля) – 400 кг/ч Габаритные размеры - 800х340х550 мм Масса 68,5 кг Количество фиксированных скоростей 2 Комплектность УКМ-11-02: ПМ - приводной механизм, МО - механизм протирочный. 1 65800,00 65800,00 5 Картофелечист-ка с мезгосборником МОК-150У (или эквивалент) Картофелечистка предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры. Загрузка картофеля осуществляется через загрузочную воронку, а выгрузка очищенного картофеля - через лоток при вращаемомся абразивном диске. В картофелечистке рабочая камера выполнена из нержавеющей стали. Длина, мм 500 Ширина, мм 460 Высота, мм 800 Масса, не более 46 кг. Мощность, кВт 0,51 Напряжение, В 380 В Производительность, не менее кг/час 150 Материал корпуса нержавеющая сталь Количество продукта, загружаемого в рабочую камеру, не более 7кг. Частота вращения электродвигателя, об/мин 1500. Количество чаш абразивных в комплекте 3шт. Время на обработку не более 2 мин. 1 35700,00 35700,00 итого 332400,00