Поставка мяса и птицы для СКГМИ (ГТУ) во втором квартале 2013 г.

Мясо говядина котлетное ГОСТ 52986-2008

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Поставляемый товар должен соответствовать федеральному закону от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТУ (или ГОСТу), требованиям законодательства РФ и санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.
2. Поставка товара должна осуществляться в оригинальной заводской упаковке (при наличии), обеспечивающей сохранность товара. Вся готовая продукция при отгрузке должна быть соответствующим образом упакована. Тара и упаковка должны предохранять груз от всякого рода повреждений, утраты товарного вида, порчи во время перевозки, разгрузке и хранения в необходимых условиях. Товары поставляются в упаковке, соответствующей характеру поставляемого товара и способу транспортировки.
3. Поставляемый товар должен иметь остаточный срок годности не менее 80% основного срока годности на дату получения товара Заказчиком от основного (установленного изготовителем). При разморозке мяса вес товара не должен терять более 15%

Грудки куриные

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Свежие, охлажденные ГОСТ Р 52702-2006
2. Поставка товара должна осуществляться в оригинальной заводской упаковке (при наличии), обеспечивающей сохранность товара. Вся готовая продукция при отгрузке должна быть соответствующим образом упакована. Тара и упаковка должны предохранять груз от всякого рода повреждений, утраты товарного вида, порчи во время перевозки, разгрузке и хранения в необходимых условиях. Товары поставляются в упаковке, соответствующей характеру поставляемого товара и способу транспортировки.
3. Поставляемый товар должен соответствовать федеральному закону от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТУ (или ГОСТу), требованиям законодательства РФ и санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.
4. Поставляемый товар должен иметь остаточный срок годности не менее 80% основного срока годности на дату получения товара Заказчиком от основного (установленного изготовителем). При разморозке птицы вес товара не должен терять более 15%.

Мякоть говядина

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Боковые и наружные куски тазобедренной части, свежие, охлажденные ГОСТ 779-55
2. Поставляемый товар должен иметь остаточный срок годности не менее 80% основного срока годности на дату получения товара Заказчиком от основного (установленного изготовителем). При разморозке мяса вес товара не должен терять более 15%.
3. Поставка товара должна осуществляться в оригинальной заводской упаковке (при наличии), обеспечивающей сохранность товара. Вся готовая продукция при отгрузке должна быть соответствующим образом упакована. Тара и упаковка должны предохранять груз от всякого рода повреждений, утраты товарного вида, порчи во время перевозки, разгрузке и хранения в необходимых условиях. Товары поставляются в упаковке, соответствующей характеру поставляемого товара и способу транспортировки.
4. Поставляемый товар должен соответствовать федеральному закону от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТУ (или ГОСТу), требованиям законодательства РФ и санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.

Куры потрошенные

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Свежие, охлажденные (1-й категории) ГОСТ 25391-82
2. Поставка товара должна осуществляться в оригинальной заводской упаковке (при наличии), обеспечивающей сохранность товара. Вся готовая продукция при отгрузке должна быть соответствующим образом упакована. Тара и упаковка должны предохранять груз от всякого рода повреждений, утраты товарного вида, порчи во время перевозки, разгрузке и хранения в необходимых условиях. Товары поставляются в упаковке, соответствующей характеру поставляемого товара и способу транспортировки.
3. Поставляемый товар должен соответствовать федеральному закону от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТУ (или ГОСТу), требованиям законодательства РФ и санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.
4. Поставляемый товар должен иметь остаточный срок годности не менее 80% основного срока годности на дату получения товара Заказчиком от основного (установленного изготовителем). При разморозке птицы вес товара не должен терять более 15%.

Филе куриное

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Поставка товара должна осуществляться в оригинальной заводской упаковке (при наличии), обеспечивающей сохранность товара. Вся готовая продукция при отгрузке должна быть соответствующим образом упакована. Тара и упаковка должны предохранять груз от всякого рода повреждений, утраты товарного вида, порчи во время перевозки, разгрузке и хранения в необходимых условиях. Товары поставляются в упаковке, соответствующей характеру поставляемого товара и способу транспортировки.
2. Шоковая заморозка, фасовка внутри коробки - пакеты по 2 кг (1/16 кг) ГОСТ 52702-2006
3. Поставляемый товар должен соответствовать федеральному закону от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТУ (или ГОСТу), требованиям законодательства РФ и санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.
4. Поставляемый товар должен иметь остаточный срок годности не менее 80% основного срока годности на дату получения товара Заказчиком от основного (установленного изготовителем). При разморозке птицы вес товара не должен терять более 15%.