Поставка мяса и птицы для СКГМИ (ГТУ) в третьем квартале 2013 г.

Мясо и птица

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Товар должен быть надлежащего качества - соответствовать ТУ или ГОСТ, обладать всеми необходимыми документами - сертификатами, удостоверениями о качестве, ветеринарными справками. Поставляемый товар должен отвечать требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Поставляемый товар должен иметь остаточный срок годности не менее 80% основного срока годности на дату получения товара Заказчиком от основного (установленного изготовителем). При разморозке мяса и птицы вес товара не должен терять более 15%.
2. Поставка товара должна осуществляться в оригинальной заводской упаковке (при наличии), обеспечивающей сохранность товара. Вся готовая продукция при отгрузке должна быть соответствующим образом упакована. Тара и упаковка должны предохранять груз от всякого рода повреждений, утраты товарного вида, порчи во время перевозки, разгрузке и хранения в необходимых условиях. Товары поставляются в упаковке, соответствующей характеру поставляемого товара и способу транспортировки.
3. Информация о продукции, в том числе маркировка на упаковке на изделии (где требуется), должна быть на русском языке или продублирована на русском языке. Маркировка должна содержать сведения о товаре: его наименование, параметры, дату производства, номер партии, срок годности, сведения о производителе товара, а так же иные обозначения в соответствии с действующими международными стандартами и требованиями ГОСТ.