Поставка хлеба белого из пшеничной муки первого сорта, формового, в количестве 15 652 (пятнадцать тысяч шестьсот пятьдесят два) килограмма, хлеба ржаного, формового, в количестве 24 083 (двадцать четыре тысячи восемьдесят три) килограмма, печенья сахарного классического в количестве 9 848 (девять тысяч восемьсот сорок восемь) килограмм, вафлей с начинкой весовых в количестве 2002 (две тысячи два) килограмма

Печенье сахарное классическое весовое должно соответствовать ГОСТу 24901-89 «Печенье. Общие технические условия».

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Форма печенья – правильная, соответствующая данному наименования печенья, без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными. Поверхность гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая, без вкрапления крошек.

Вафли с начинкой весовые должны соответствовать ГОСТу 14031-68 «Вафли. Технические условия».

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Внешний вид – поверхность с четким рисунком, края с ровным обрезом без подтеков. Вафли должны иметь одинаковый размер и правильную форму, установленную для данного наименования. Начинка не должна выступать за края. Вафельный лист плотно соприкасается с начинкой.

Хлеб белый из пшеничной муки первого сорта, формовой должен соответствовать ГОСТу 26987-86 «Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия».

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Внешний вид белого формового хлеба, должен соответствовать хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов; поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов.

Хлеб ржаной простой, формовой должен соответствовать ГОСТу 2077-84 «Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия».

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Внешний вид ржаного формового хлеба, должен соответствовать хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов; поверхность: гладкая, без крупных трещин и подрывов; допускается наличие шва от делителя-укладчика; цвет от светло-коричневого до темно-коричневого.