Поставка мяса-говядины 1 категории

мясо-говядина 1 категории, 15 000 кг

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Разрешено к реализации без ограничений.
2. Российского происхождения.
3. При получении товара грузополучателем, мясо должно быть заморожено в толще мышц у кости до температуры не выше минус 8?С.
4. На полутушах и четвертинах не допускается наличие остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения, повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей, наличие льда и снега.
5. Остаточный срок годности каждой поставляемой партии, при температуре хранения минус 18?С, должен составлять не менее 8-и месяцев.
6. Свежее, без постороннего запаха и ослизнения поверхности.
7. В полутушах и четвертинах.
8. Выработано, упаковано и маркировано в соответствии с требованиями ГОСТ 779-55.