поставка мяса говядины 2 категории

Мясо говядины 2 категории ГОСТ 779-55 - 1435 кг. Товар должен быть: 1. Выработан, упакован и маркирован в соответствии с требованиями ГОСТ 779-55. 2. Российского происхождения. 3. В полутушах и четвертинах. 4. Быть свежим, без постороннего запаха и ослизнения поверхности. 5. На полутушах и четвертинах не допускается наличие остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения, повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей, наличие льда и снега. 6. Разрешен к реализации без ограничений. 7. В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 на каждую полутушу и четвертину должны быть нанесены: оттиск государственного ветеринарного клейма (в соответствии с инструкцией по ветеринарному клеймению мяса) и товароведческое клеймо. 8. При доставке товара, мясо должно быть заморожено в толще мышц у кости до температуры не выше минус 8 градусов по Цельсию. Остаточный срок годности каждой поставляемой партии, при температуре хранения минус 18 градусов по Цельсию, должен составлять не менее 5-и месяцев.