Поставка мяса и мясных продуктов

Вырезка свиная охлажденная - 175 кг. Балык варено-копченый Состав: Говядина, свинина, соль поваренная пищевая, специи - 30 кг. Карбонат варено-копченый Состав: Свинина, соль поваренная пищевая, специи - 30 кг. Колбаса вареная Докторская в/с ГОСТ Р 52196-2003 Состав: Свинина, говядина, молоко сухое, порошок яичный, соль поваренная пищевая, сахар, орех мускатный молотый - 200 кг. Колбаса в/к сервелат в/с "Зернистый" или эквивалент Состав: Говядина, шпик свиной, вода питьевая, белок соевый, соль поваренная пищевая, чеснок, орех мускатный молотый, сахар, перец душистый молотый, фиксатор окраски - 200 кг. Корейка свиная сырая Мясокостный кусок – грудная кость с хрящами и нижней частью, покрыта мышечной тканью в естественном соотношении, Без кровоподтеков и кровезгустков. Поверхность ровная без глубоких надрезов мышечной ткани. Края заровнены - 150 кг. Печень свиная охлажденная - 150 кг. Свинина в полутушах охлажд. 2 кат. ГОСТ Р 53221-07 - 800 кг. Сервелат в/с ГОСТ 16290-86 Состав: Свинина, говядина, соль поваренная пищевая, сахар, перец чёрный молотый, орех мускатный молотый - 20 кг. Сердце свиное охлажденное 2 категории - 150 кг. Сосиски молочные в/с ГОСТ Р 52196-2003 Состав: Свинина, говядина, порошок яичный, молоко сухое, соль поваренная пищевая, сахар, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, орех мускатный молотый - 150 кг. Окорок свиной охлажденный - 150 кг. Шейка варено-копченая Состав: Свинина, соль поваренная пищевая - 30 кг. Шейка свиная сырая - 100 кг. Язык свиной - 190 кг. Ветчина высший сорт - 50 кг. Грудинка варено-копченая - 50 кг.