Оказание услуг по организации двухразового горячего питания учащихся, пользующихся льготой в столовой МОУ "Политехнический лицей"

Организация двухразового горячего питания учащихся, пользующихся льготой в столовой МОУ «Политехнический лицей» в количестве 84 человек в рабочие дни. Приготовление питания осуществляется персоналом поставщика на пищеблоке Заказчика по фактическому количеству учащихся по примерному 10-ти дневному меню, согласованному с Роспотребнадзором. Питание учащихся должно быть сбалансировано по содержанию основных пищевых веществ и предусматривать поступление пищевых веществ и энергии в количествах, соответствующих их возрастным физиологическим потребностям. Хранение и перевозка продуктов должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность. Хранение пищевых продуктов допускается в специально оборудованных помещениях, сооружениях, которые должны соответствовать требованиям строительных, санитарных и ветеринарных правил и норм. При хранении необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Следить за своевременным и обязательным прохождением работниками пищеблоков медицинских и профилактических осмотров.