Молоко питьевое стерилизованное с массовой долей жира 2,5 % в количестве 62 000 литров. Товар должен быть российского происхождения. Молоко стерилизованное с массовой долей жира 2,5 % изготавливается в соответствии с требованиями ГОСТ 31450-2013 и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с выраженным привкусом кипячения, допускается сладковатый привкус. Цвет: белый, допускается со светло-кремовым оттенком. Физико-химические показатели: Плотность не менее 1028 кг/м3; массовая доля белка не менее 3,0 %; кислотность не более 21 °T. Допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ (токсичные элементы, микотоксины, диоксины, меламин, антибиотики, пестициды, радионуклиды) в продукте не должны превышать требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».