Закупка продуктов питания на 2-е полугодие 2011 года

1 Мука высший сорт, весовая, хлебопекарная, помол тонкий порошкообразный. Цвет белый, возможен желтоватый оттенок. Без комкования, не влажная. Содержание минеральных, металломагнитных примесей, зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. При разжевывании муки не должно ощущаться хруста. ГОСТ 52189-2003 кг 3000 2 Макароны высший сорт, гр.А класс 1, форма, размер и конфигурация различные от вида изготовления. Изготовлены из твердых сортов пшеницы. Цвет светло-желтый в зависимости от наименования и рецептур. Консистенция - ломкие, твердые, сухие, без затхлости и плесневения. Зараженность вредителями хлебных запасов, посторонние минеральные, металломагнитные примеси не допускаются. Фасовка по 5 – 10 кг. ГОСТ 51865-02 кг 1000 3 Рожки высший сорт, гр.А класс 1, форма, размер и конфигурация различные от вида изготовления. Изготовлены из твердых сортов пшеницы. Цвет светло-желтый в зависимости от наименования и рецептур. Консистенция - ломкие, твердые, сухие, без затхлости и плесневения. Зараженность вредителями хлебных запасов, посторонние минеральные, металломагнитные примеси не допускаются. Фасовка по 5 – 10 кг. ГОСТ 51865-02 кг 400 4 Вермишель высший сорт, гр.А класс 1, форма, размер и конфигурация различные от вида изготовления. Изготовлены из твердых сортов пшеницы. Цвет светло-желтый в зависимости от наименования и рецептур. Консистенция - ломкие, твердые, сухие, без затхлости и плесневения. Зараженность вредителями хлебных запасов, посторонние минеральные, металломагнитные примеси не допускаются. Фасовка по 5 – 10 кг. ГОСТ 51865-02 кг 400 5 Крупа овсяная Геркулес, хлопья. Экстра № 2. Раздавленные зерна овсяной крупы. Толщина 1,2 мм. Цвет коричневый с сероватым оттенком. Сыпучие, без комкования, не раздробленные. Легко развариваются. Без затхлости, не плесневелая. . Зараженность вредителями запасов, сорные, минеральные примеси не допускаются. ГОСТ 21149-93 кг 660 6 Крупа перловая 1 сорт, весовая, мешок 50 кг, без комкования , не влажная, сыпучая. Без затхлости, не плесневелая. . Зараженность вредителями запасов, сорные, минеральные примеси не допускаются. ГОСТ 5784-60 кг 520 7 Рис 1 сорт, шлифованный, весовой, мешок 50 кг. Поверхность ядер риса шероховатая , цветковые пленки, плодовые и семенные оболочки полностью удалены. Цвет белый с различными оттенками. Запах свойственный рисовой крупе, без затхлости, неплесневелый. ГОСТ 6292-93 кг 3200 8 Крупа гречневая 1 сорт, ядрица, быстроразваривающаяся, весовая, мешок 50 кг. Поверхность чистая, сухая. Цвет темно-коричневый, характерный для гречневой крупы. Запах свойственный гречневой крупе, без затхлости, неплесневелый. ГОСТ 5550-74 кг 1650 9 Крупа манная 1 сорт, марка МТ, весовая, мешок 50 кг 1 сорт. Без комкования , не влажная, сыпучая. Поверхность чистая, сухая. Цвет с желтоватым оттенком однородный по всей массе. Запах свойственный манной крупе, без затхлости, неплесневелый. ГОСТ 7022-97 кг 950 10 Горох Лущёный, полированный, весовой мешок 50 кг, 1 сорт. Сыпучий без комкования. Цвет желтый или зелено-желтый, неоднородный. Запах свойственный сушеному гороху, без затхлости, неплесневелый. ГОСТ 6201-68 кг 320 11 Крупа пшённая 1 сорт, шлифован., весовая, мешок 50 кг. Без комкования , не влажная, сыпучая. Цвет ярко-желтый, однородный по всей массе. Запах свойственный пшену, без затхлости, неплесневелый ГОСТ 572-60 кг 420 12 Крупа пшеничная Артек, 1 сорт, весовая, мешок 50 кг. . Без комкования , не влажная, сыпучая. Цвет светло-коричневый, однородный по всей массе. Запах свойственный пшеничной крупе, без затхлости, неплесневелый ГОСТ 51074-03 кг 760 13 Фасоль пачка 1/500г, в/с фасованный. Тонко измельченный дисперсный порошок белого цвета, без комкований, сыпучий. Металломагнитные примеси не допускаются. При растирании между пальцами рук не должно быть ощущения крупности. ГОСТ 7699-78 кг 320 14 Крахмал пачка 1/500г, в/с фасованный. Тонко измельченный дисперсный порошок белого цвета, без ком