Творог классический м.д.ж. 9 %.

Состав: молочный продукт с использованием заквасочных микроорганизмов, консистенция мягкая, рассыпчатая без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах кисломолочные без посторонних привкусов и запахов, цвет белый равномерный по всей массе Пищевая ценность на 100 г: Углеводы – 2,0 г; Жиров – 9,0г; Белков – 16,7г; Энергетическая ценность – 653,6 кДж; Калорийность- 156 ккал. Остаточный срок годности товара на момент поставки не менее 3 суток, и должно соответствовать ТУ 9220-045-10125033-08.. Страна производитель – Россия. Тара и упаковка: тара и материалы, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны соответствовать требованиям законодательных, нормативных и технических документов ГОСТ 23285, устанавливающих возможность их применения для упаковки молочных продуктов. Укладывают пакеты так, чтобы была видна маркировка не менее одной единицы потребительской тары. Маркировка упаковки должна содержать следующие информационные данные: наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак, условия хранения, срок годности, объем продукта, массу брутто. Во время перевозки цельного молока температура не должна превышать 100С, транспортные средства должны обеспечивать поддержание температуры более 6 часов без охлаждения, продолжительность которой превышает допустимый период хранения, но не более чем на 25 процентов. Требования к упаковке и расфасовке: герметично упакован под вакуумом в барьерный пакет по 1 кг. Количество: 365 кг.