Открытый аукцион в электронной форме на право заключения государственного контракта на поставку продуктов питания на третий квартал 2011 года «Овощи и фрукты переработанные»

Компотная смесь из сухофруктов

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 28501-90 «Фрукты косточковые сушеные». Сухофрукты высшего сорта (компотная смесь). Смесь фруктов сушеных косточковых и семечковых. Фасовка и упаковка – в гофрокоробы от 1,0 до 30,0 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Должны быть сухими, не слипающиеся при сжатии. Не допускаются: горелые, загнившие плоды, минеральные и металлические примеси, насекомые, личинки, куколки. Вкус и запах – свойственный сухофруктам, без постороннего запаха и привкуса. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Фасоль консервированная

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ТУ производителя «Фасоль консервированная». Фасоль, консервированная первого сорта. Фасовка и упаковка – в жестяных банках по 0,3–0,85 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Зерна целые без примесей оболочек битого зерна. Вкус и запах, свойственные фасоли консервированной, без постороннего запаха и привкуса. Допускается небольшое помутнение заливочной жидкости. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Изюм белый без косточки

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые». Виноград сушеный «Изюм» без косточки. Фасовка и упаковка – в гофрокоробы с п/э вкладышами от 3,0 до 10,0 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Масса ягод сушеного винограда одного вида сыпучая, без комкования, без плодоножек. Вкус сладкий или сладко-кислый, без постороннего привкуса и запаха. Не допускаются ягоды загнившие, пораженные вредителями, насекомые, личинки, куколки, металлические и минеральные примеси. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Томатная паста

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 3343-89. Томатная паста. Фасовка и упаковка – в железные банки по 0,4 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Без темных включений, остатков кожицы. Семян и других грубых частиц плодов. Цвет – красный, оранжево-красный или малиново-красный, ярко выраженный равномерный по всей массе. Вкус и запах – свойственные концентрированной томатной массе, без горечи, пригара. Состав: томатный очищенный сгущенный сок, очищенная соль. Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белок 4,50г, жир 0,20г, Углеводы 3,20г. калорийность 70 ккал. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутств

Горошек зеленый, консервированный мозговых сортов

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 15842-90 «Горошек зеленый консервированный». Горошек зеленый, консервированный высшего сорта. Фасовка и упаковка – в жестяных банках по 0,3–0,85 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Зерна целые без примесей оболочек битого зерна, не допускается наличие коричневых зерен кормового гороха. Цвет горошка в одной банке от оливкового до зеленого. Вкус и запах, свойственные горошку консервированному, без постороннего запаха и привкуса. Допускается небольшое помутнение заливочной жидкости. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Грибы консервированные, резанные

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ТУ производителя «Грибы консервированные». Фасовка и упаковка – в жестяных банках по 0,85 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Вкус и запах, свойственные грибам консервированным, без постороннего запаха и привкуса. Допускается небольшое помутнение заливочной жидкости. Произведено в России или импорт. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Огурцы консервированные

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 20144-74 «Огурцы консервированные». Огурцы, консервированные высшего сорта. Фасовка и упаковка – в стеклянные банки 3 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Огурцы целые с недоразвитыми семенами, неогрубевшей кожицей. Вкус слабокислый, умеренно соленый, приятного запаха с ароматом пряностей, оливково-зеленого или оливкового цвета, без посторонних запахов и привкуса. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Чернослив без косточки

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 28501-90 «Фрукты косточковые сушеные». Чернослив сушеный без косточки. Фасовка и упаковка – в гофрокоробы с п/э вкладышами от 3,0 до 10,0 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Целые плоды без косточки, половинки плодов круглой или овальной формы, с неповрежденной кожицей, не слипающиеся при сжатии. Вкус и запах – свойственные черносливу, без постороннего запаха и привкуса. Не допускаются загнившие плоды, отходы, минеральные примеси, насекомые и их личинки и куколки. Произведено в России или импорт. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Кабачки консервированные

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ Р 52477-2005 «Кабачки консервированные». Кабачки консервированные первого сорта. Фасовка и упаковка – в стеклянные банки 3 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Кабачки резанные с недоразвитыми семенами, неогрубевшей кожицей. Вкус слабокислый, умеренно соленый, приятного запаха с ароматом пряностей, оливково-зеленого или оливкового цвета, без посторонних запахов и привкуса. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Кукуруза консервированная

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ТУ производителя «Кукуруза консервированная». Кукуруза консервированная высшего сорта. Фасовка и упаковка – в жестяных банках по 0,3–0,85 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Зерна целые без примесей оболочек битого зерна, не допускается наличие коричневых зерен. Цвет в одной банке от светло-жёлтого до желтого. Вкус и запах, свойственные кукурузе консервированной, без постороннего запаха и привкуса. Допускается небольшое помутнение заливочной жидкости. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Шиповник сушеный

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты питания». Шиповник сушеный первого сорта . Фасовка и упаковка – в гофрокоробы от 1,0 до 30,0 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Должны быть сухими, не слипающиеся при сжатии. Не допускаются: горелые, загнившие плоды, минеральные и металлические примеси, насекомые, личинки, куколки. Вкус и запах – свойственный шиповнику сушеному, без постороннего запаха и привкуса. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

Курага без косточки

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 28501-90 «Фрукты косточковые сушеные». Курага сушеная без косточки. Фасовка и упаковка – в гофрокоробы с п/э вкладышами от 3,0 до 10,0 кг. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. Органолептические характеристики. Целые плоды без косточки, половинки плодов круглой или овальной формы, с неповрежденной кожицей, не слипающиеся при сжатии. Вкус и запах – свойственные кураге, без постороннего запаха и привкуса. Не допускаются загнившие плоды, отходы, минеральные примеси, насекомые и их личинки и куколки. Произведено в России. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.