Закупка продуктов питания на 2 квартал 2012 г.(Рыбная продукция)

Техническое задание (рыба) МБДОУ МО г. Краснодар « Детский сад №68» Скумбрия мороженая (обезглавленная, потрошенная ) – 30 кг. ГОСТ 1168-86 «Рыба мороженая. Технические условия» ; Хек мороженый ( потрошеный с головой, обезглавленный, потрошеный обезглавленный, тушка, тушка полупотрошеная) - 30 кг. ГОСТ 20057-96 «Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия» ; Cельдь атлантическая неразделанная соленая - 10 кг. ГОСТ 815-2004 «Сельди соленые. Технические условия»; Горбуша мороженая ( потрошеная обезглавленная) – 50 кг. ГОСТ 1168- Требования к качеству товара: Поставляемый товар должен быть надлежащим образом сертифицированным в соответствии с постановлением Правительства РФ от 01 декабря 2009 г. № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии», иметь указание на срок годности и соответствовать по качеству требованиям Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ, санитарно – эпидемиологических правил и норм «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01», утвержденных Главным санитарным врачом Российской Федерации 06.11.2001г. Поставляемый товар должен соответствовать требованиям ГОСТов, ТУ и действующему законодательству РФ: - согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и абзаца 4 ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» в обороте могут находиться пищевые продукты, которые в установленном законодательством РФ порядке прошли ветеринарно-санитарную экспертизу, имеют удостоверения качества и безопасности, имеют установленные сроки годности. Остаточный срок хранения на момент поставки должен составлять не менее 70 %. Упаковка: Упаковка товара должна обеспечивать его сохранность при погрузке, транспортировке и разгрузке от всякого рода повреждений, утраты товарного вида и простоту учета. На упаковке в обязательном порядке должны указываться срок годности товара. Наименование и маркировка на упаковке поставляемого товара должна соответствовать действующим стандартам и требованиям, указанным в спецификации, а так же сопроводительным документам. Транспортировка осуществляется в соответствии с правилами перевозок в крытом автомобильном транспорте. Наличие санитарного паспорта на автомобиль обязательно. Поставщик считается выполнившим свои обязательства по поставке с момента передачи качественного товара в полном объеме заказчику.