Поставка продуктов питания (молоко и молочная продукция) 3 квартал 2012 г.

Сметана - маложирная, жирность 15% выработанная из натуральных сливок коровьего молока, фасованная в полиэтиленовые пакеты по 500 гр. В соответствии с техническим регламентом на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ). Кол-во 337 пакетов. Молоко - 4641 пакетов из натурального молока, пастеризованное, маложирное, жирность 2,5 % в полиэтиленовых пакетах емкостью 1 литр. В соответствии с техническим регламентом на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ). Кефир - 1162 пакетов, из натурального молока, маложирный, жирность 2, 5% в полиэтиленовых пакетах емкостью 1 литр. В соответствии с техническим регламентом на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ). ГОСТ Р 52093- 2003. Ряженка -2396 пакетов, из натурального молока, маложирная, жирность 2, 5% в полиэтиленовых пакетах емкостью 0,5 литра. В соответствии с техническим регламентом на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ). ГОСТ Р 52094- 2003. Масло сливочное - 2009 пачек, "Крестьянское" сладко-сливочное, несоленое, натуральное, выработанное из натуральных пастеризованных сливок, жирность не менее 72,5 % , фасованный в пачки по 200 гр. (фольга). В соответствии с техническим регламентом на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ). ГОСТ Р 52969-2008. Творог - 2392 пачек, из натурального коровьего молока, классический, жирность 9 %, фасованный в пачки по 250 гр.В соответствии с техническим регламентом на на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ). ГОСТ Р 52096-2003. Сыр "Российский"- 47 кг, не острый твердых сортов, не менее 45% жирности. С выраженным сырным вкусом, слегка кисловатым без посторонних привкусов и запахов. Тесто нежное, однородное. На разрезе тесто имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными. комбинированными составами или полимерными пленками под вакуумом. Поверхность сыра чистая. На каждом сыре должны быть указаны дата выработки (число, месяц), номер варки сыра и производственная марка, состоящая из следующих обозначений: массовой доли жира в сухом веществе; номера изготовителя - предприятия. Сыр "Голландский"- 46 кг, не острый твердых сортов, не менее 45% жирности. С выраженным сырным вкусом, слегка кисловатым без посторонних привкусов и запахов. Тесто нежное, однородное. На разрезе тесто имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными. комбинированными составами или полимерными пленками под вакуумом. Поверхность сыра чистая. На каждом сыре должны быть указаны дата выработки (число, месяц), номер варки сыра и производственная марка, состоящая из следующих обозначений: массовой доли жира в сухом веществе; номера изготовителя - предприятия