Поставка молочных продуктов питания для нужд МБУЗ "Ужурская ЦРБ"

Сметана

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. из нормализованных сливок, классическая массовая доля жира – 25%, в соответствии с ГОСТ Р 52092- 03. Упаковка: фасовочные пакеты из пищевого полиэтилена, либо фасовочный стакан из пищевого пластика. Фасовка: массой по 400гр.-500 гр. Маркировка: в соответствии с ГОСТ Р 52092- 03.

Молоко питьевое

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. натуральное, пастеризованное, массовая доля жира – 3,2% жирности, в соответствии ГОСТ Р 52090- 003. Упаковка: фасовочные пакеты из пищевого полиэтилена. Фасовка: объёмом по 1 л. Маркировка: в соответствии ГОСТ Р 52090- 003.

Кефир

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. из натурального молока, маложирный, массовая доля жира – 2,5%, в соответствии с ГОСТ 52093- 03. Упаковка: фасовочные пакеты из пищевого полиэтилена. Фасовка: массой по 500 гр. Маркировка: в соответствии с ГОСТ 52093- 03

Творог

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. из нормального молока, обезжиренный, массовая доля жира - 1,8 %, в соответствии с ГОСТ Р 52096- 03. Упаковка: фасовочные пакеты из пищевого полиэтилена. Фасовка: массой по 500 гр. Маркировка: в соответствии с ГОСТ Р 52096- 03

Масло сливочное

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. крестьянское, сладко-сливочное и кисло-сливочное несоленое, массовая доля жира - не менее 72,5 %, в соответствии с ГОСТ Р 52969-2008 Фасовка: массой нетто 20,0 кг. Упаковка: упаковано плотным монолитом в транспортную тару - картонные ящики по ГОСТ 13515. Маркировка: в соответствии с ГОСТ Р 52253