Оказание услуг по льготному питанию учащихся в муниципальном общеобразовательном учреждении «Есаульская средняя общеобразовательная школа »

Оказывать услуги в соответствии со следующими требованиями Заказчика: - наличие сертификата на данный вид услуг; - соблюдение санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья обучающихся; - установление графика работы, соответствующего режиму питания обучающихся в соответствии с требованиями санитарных норм и правил; - соблюдение полноты вложения продуктов, разнообразие продуктового набора энергетической ценности, химического состава продукции; - обязательное включение в рацион питания обучающихся йодсодержащих продуктов; - использование в приготовлении пищи доброкачественных продуктов, имеющих сертификат качества; - использование в приготовлении пищи доброкачественных продуктов, имеющих сертификат качества; - соблюдение технологии приготовления пищи с требованиями технологических карт; - построение работы с соблюдением цикличного меню; - установление торговых надбавок и наценок на реализуемую продукцию, не превышающих норм для питания в общеобразовательных учреждениях; - своевременное ведение всей необходимой документации (санитарного журнала, журнала брокера пищи, меню, приходно-расходных документов, заборных листов, отчетности); - своевременное прохождение работниками предварительных при поступлении и периодических медицинских осмотров; - доставка продуктов питания собственным транспортом и за свой счет; - своевременная проверка весоизмерительного оборудования; - наличие вывески, содержащей информацию об Исполнителе в соответствии со статьей 9 закона РФ «О защите прав потребителей». Объем оказываемых услуг- согласно технического задания (приложение №4)