Поставка овощей и продуктов переработки в 1- м квартале 2012 года

Смесь овощная свежемороженая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. СанПиН 2.3.2.1078-01, прил.1 инд.1.6.1, 1.6.1.3 ГОСТ Р51074-2003 Состав: Брокколи, цветная капуста, спаржа, зеленый горошек, перец сладкий

Огурцы свежие стандартные не ниже 1 сорта

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 1726-85 Плоды огурцов должны быть свежими, целыми, чистыми, не уродливыми, зеленой окраски разных оттенков

Брокколи свежемороженая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Р ГОСТ 51074-2003

Петрушка свежая листовая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. РСТ РФСР 748-88 Зелень петрушки должна быть свежей, чистой, не поврежденной болезнями и вредителями

Морковь столовая свежая не ниже 1 класса

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 1721-85 Корнеплоды моркови должны быть свежими, целыми, чистыми, не уродливой формы.

Лук зеленый (очищенный)

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. РСТ РСФСР 624-88 Листья зеленого лука должны быть свежими, не увядшими, не пожелтевшими без стрелок, чистыми (без земли)

Укроп свежий (сорта разные)

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 51783-2001 Зелень укропа должна быть свежей, чистой, не поврежденной болезнями и вредителями

Свекла столовая не ниже 1 сорта свежая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 1722-85 Корнеплоды свеклы должны быть свежими, чистыми, целыми, не заболевшими, не мокрыми. Размер плода по диаметру не менее 5см и не более10см.

Томаты на ветке (красные и желтые)

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 1725-85 Плоды томатов должны быть свежими, целыми, здоровыми, чистыми, не перезревшими, не уродливой формы, без механических повреждений и солнечных ожогов

Капуста белокочанная позднеспелая свежая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 1724-85 Кочаны капусты должны быть свежими, чистыми, не рыхлыми, не проросшими.

Капуста цветная свежемороженая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ Р 51074-2003

Салат свежий листовой

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. РСТ РСФСР 668-82 Розетка листового салата должна состоять из свежих, не загрязненных листьев, без цветочных стеблей.

Лук репчатый сортированный стандартный

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 1723-86 Головки лука должны быть здоровыми, вызревшими, сухими, не загрязненными

Перец сладкий не ниже 1 сорта стандартный (красный и желтый) свежий

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 13908-68 Плоды перца должны быть свежими, чистыми, созревшими. Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру: не менее 4-х см и не более 6 см.

Кабачки свежие не ниже 1 сорта

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. СанПиН 2.3.2.1078-01, ГОСТ 51074-2003 Плоды кабачков должны быть свежими, чистыми, здоровыми, не уродливыми.

Томаты черри

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 1725-85 Плоды томатов должны быть свежими, целыми, здоровыми, чистыми, не перезревшими, не уродливой формы, без механических повреждений и солнечных ожогов.

Картофель столовый свежий поздний

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. ГОСТ 7176-85 Клубни картофеля должны быть целыми, сухими, не проросшими, незагрязненными, не поврежденными болезнями