Закупка мясных полуфабрикатов для нужд краевого государственного бюджетного учреждения социального обслуживания "Екатериновский детский дом - интернат для умственно отсталых детей" в 1 квартале 2014 г.

Котлета мясная (свинина,говядина) Мясной полуфабрикат категории А: мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] 80,0% и более. ГОСТ 52427 кг 100 Тефтеля мясная (говядина) Мясной полуфабрикат категории А: мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] 80,0% и более. ГОСТ 52427 кг 100 Фрикаделька (свинина,говядина) Мясной полуфабрикат категории А: мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] 80,0% и более. ГОСТ 52427 кг 50 Голубцы ленивые (свинина,говядина,рис) Мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории В: мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 40,0% до 60,0%. ГОСТ 52427 кг 75 Пельмени Не слипающиеся,не деформированные,имеют форму полукруга,Вареные:имеют приятный вкус и аромат,Толщина тестовой оболочки не более 2 мм,в местах заделки 3 мм,Массовая доля жилованного мяса не менее 72%,яиц и продуктов их переработки не более 3%, молочных белков в гидратированном виде не более 18% кг 250 Консервы мясные «Говядина тушеная» в/с , жесть ГОСТ 5284-84, СанПиН 2.3.2.1078-01 прил.3.2.1.1., СанПиН 2.3.2.1940-05 кг 175 Консервы мясные «Свинина тушеная» в/с , жесть ГОСТ 5284-84, СанПиН 2.3.2.1078-01 прил.3.2.1.1., СанПиН 2.3.2.1940-05 кг 175