Продукты питания

1. Сахар- кг- 500- Вкус и запах-Сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре так и его водном рстворе. Сыпучесть- Сыпучий, допускаются комки, разваливающиеся при легком нажатии. Цвет- Белый с желтоватым оттенком. Чистота раствора- Раствор сахара должен быть прозрачным или слабо опалесцирующим, без нерастворимого осадка, мехенических или других посторонних примесей Мешок 50кг 2. Макаронные изделия- кг- 600- ГОСТ Р 51865-2002 Макаронные изделия должны быть изготовлены из пшеничной муки твердых сортов высшего сорта и воды путем смешивания, различными способами формования и высушивания. Цвет – соответствующий сорту муки, без следов непромеса. Поверхность гладкая, излом – стекловидный. Форма – соответствующая типу изделий . Вкус и запах – свойственные макаронным изделиям . Состояние изделий после варки – изделия не должны слипаться между собой при варке до готовности. Наличие зараженности вредителями не допускается. Прочность макаронных изделий должна обеспечивать сохранность их формы. Содержание в составе сырья из генетически модифицированных источников не допускается. Макаронные изделия расфасованы в полимерные мешки. Тара должна быть прочной, сухой, чистой, без посторонних запахов и плесени, должна обеспечить сохранность продукта при хранении его. На упаковке должны быть указаны: сорт макаронных изделий , срок годности, дата изготовления, энергетическая ценность, условия хранения. Каждая партия макаронных изделий сопровождается удостоверением качества и безопасности макаронных изделий . 3. Сухофрукты- кг- 900- Сухофрукты в ассортименте из пяти наименований без посторонних примесей и запаха соответствующие показателям и требованиям ТУ 9761-18755147-99 Мешок 10кг