Запрос котировки цен для субъектов малого предпринимательства на поставку молочной продукции для нужд краевого государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Спасская городская больница» на 4 квартал 2013 год.

Сыр твердых сортов кг 300 Внешний вид- корка ровная тонкая без повреждения подкоркового слоя, покрытая специальными парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными пленками под вакуумом. Массовая доля жира не менее 45%. Вкус умеренно выраженный сырный. Консистенция - нежная, пластичная, однородная на разрезе. Сыр имеет рисунок состоящий из глазков круглой или овальной форм равномерно расположены по всей массе. Цвет от белого до слабо желтого однородный по всей массе. На каждом сыре должны быть указаны дата выработки, номер варки, и производственная марка состоящая из следующих обозначений: массовой доли жира; номер партии изготовителя; сокращенное наименования области края в котором находится предприятие.