Запрос котировок на поставку продуктов питания (продукция мясоперерабатывающей отрасли) для нужд ГБУЗ "Краевая клиническая инфекционная больница" в 1 квартале 2014 г.

Говядина тушеная консервированная Говядина тушеная консервированная высший сорт должна соответствовать ГОСТ Р 54033-2010; Массовая доля мяса и жира, %, не менее 50; массовая доля жира не менее 17%, Массовая доля белка не менее 15%, Фасовка в металлических банках не менее 0,325 не более 0,385 гр. На этикетке банки должен быть указан Состав, а также информационные сведения о пищевой и энергетической ценности 100 г продукта (жир, белок, калорийность). Консервы в металлических банках. Упаковка товара должна обеспечивать его сохранность при транспортировке и хранении. кг 150 Сосиски Сосиски 1 сорт, должны соответствовать ГОСТ Р 52196-2011. Сосиски не должны содержать соевый белок, крахмал, растительный гелеобразователь. Аромат и вкус свойственный данному виду продукции. Массовая доля жира не более 2,0%, массовая доля белка не менее 1,0%. Батоны с чистой сухой поверхностью, консистенция упругая, структура на срезе однородная, эластичная, розового цвета. Остаточный срок годности при поставке не менее 80%. Маркировка по ГОСТ Р 51074. кг 140