поставка говядины бескостной (лопаточный отруб без голяшки бескостный) в МБДОУ «Детский сад № 187 г. Владивостока»

поставка «Товара» в МБДОУ «Детский сад № 187 г.Владивостока» составляет в количестве 300 кг. Поставляемый « Товар» должен соответствовать: Говядина бескостная (лопаточный отруб без голяшки бескостный) – ГОСТ Р 52601-2006 Качество поставляемого «Товара» должно быть подтверждено ветеринарным свидетельством и сертификатом соответствия на основании Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказа Минсельхоза РФ от 16 ноября 2006 г. № 422 «Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», Письма Роспотребнадзора от 13.03.2008 г. № 01/2180-8-32 «О согласовании продуктов питания для образовательных учреждений», Постановления Главного государственного врача РФ от 22.05.2003 № 98 «О введении в действие Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПин 2.3.2.1324-03»). По органолептическим показателям отрубы должны соответствовать требованиям: поверхность продукта гладкая, имеет красный цвет с различными оттенками (от бледно- розового цвета до бледно - красного на разрубе), плотную консистенцию (твердая, упругая), запах свойственный свежему мясу, с отложениями желтоватого подкожного, внутреннего белого или бледно – желтого жира, замороженное. Поставляемый «Товар» должен иметь не менее ? срока годности до момента его истечения (согласно гигиеническим требованиям к срокам годности пищевых продуктов (СанПин 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»). «Поставщик» должен иметь сертификат соответствия, ветеринарную справку на каждую партию «Товара» и предоставлять его заверенную копию «Заказчику» при поставке «Товара».